四库全书总目 第84页
【附录】
△《云林石谱》三卷(浙江巡抚采进本) 宋杜绾撰。绾字季扬,号云林居士,山阴人,宰相衍之孙也。是书汇载石品凡一百一十有六,各具出产之地,采取之法,详其形状色泽,而第其高下。然如端溪之类,兼及砚材,浮光之类,兼及器用之材,不但谱假山清玩也。前有绍兴癸丑阙里孔传序,传即续白居易《六帖》者。序中称绾为杜甫之裔,因引甫诗水落鱼龙夜句,谓长沙湘乡之山,鱼龙化而为石,甫因形容於诗。绾作是谱,为能绍其家风。考甫此句,见於秦州杂诗,乃由陕赴蜀之时,何由得至楚地?且甫之诗意,本非咏石,殊附会无理。末附宣和石谱,皆记艮岳诸石,有名无说,不知谁作。又附渔阳公《石谱》,皆载嗜石故事,亦不知渔阳公为谁。其中列周公谨、元遗山诸名,则必非绾书,盖明周履靖刻是书时所窜入也。今惟录绾书以资考证,而所附二谱,悉削而不载。又毛晋尝刻是书,并为一卷,又佚去孔传之序,而文句则无大异同,今亦不别著录焉。 (案:宋以后书,多出於古来门目之外。如此谱所品诸石,既非器用,又非珍宝,且自然而成,亦并非技艺。岂但四库中无可系属,即谱录一门亦无类可从。 亦以器物之材,附之器物之末焉。)──右“谱录类”《器物》之属,二十四部,一百九十九卷,附录一部,三卷,皆文渊阁著录。 (案:陶弘景《刀剑录》,《文献通考》一入之类书,一入之杂技艺,虞荔《鼎录》,亦入杂技艺。夫弘景所录刀剑,皆古来故实,非讲击刺之巧,明铸造之法,入类书犹可,入杂技艺,於理为谬。此由无所附丽,著之此而不安,移之彼而又不安,迁移不定,卒至失於刊削,而两存。故《谱录》一门,不可不立也。)△《茶经》三卷(浙江鲍士恭家藏本) 唐陆羽撰。羽字鸿渐,一名疾,字季疵,号桑苎翁,复州竟陵人。上元初,隐於苕溪。徵拜太子文学,又徙太常寺太祝,并不就职。贞元初卒。事迹具《唐书隐逸传》。称羽嗜茶,著经三篇。《艺文志》载之小说家,作三卷,与今本同。陈师道《后山集》有《茶经》序曰:陆羽《茶经》,《家书》一卷,毕氏、王氏书三卷,张氏书四卷,内、外书十有一卷,其文繁简不同。王、毕氏书繁杂,意其旧本。张书简明,与家书合,而多脱误。家书近古,可考正。曰七之事以下,其文乃合三书以成之,录为二篇,藏於家。此本三卷,其王氏、毕氏之书欤?抑《后山集》传写多讹,误三篇为二篇也。其书分十类,曰一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。其曰具者,皆采制之用;其曰器者,皆煎饮之用,故二者异部。其曰图者,乃谓统上九类,写以绢素张之,非别有图。其类十,其文实九也。言茶者莫精於羽,其文亦朴雅有古意。七之事所引多古书,如司马相如凡将篇一条三十八字,为他书所无,亦旁资考辨之一端矣。 △《茶录》二卷(江苏巡抚采进本) 宋蔡襄撰。襄莆田人。仁宗赐字曰君谟。(见集中谢御笔赐字诗序。)仕至端明殿学士。谥忠惠。事迹具《宋史》本传。是书乃其皇祐中为右正言修起居注时所进,前后皆有襄自序。前序称,陆羽《茶经》,不第建安之品。丁谓《茶图》,独论采造之本,至於烹试,曾未有闻,辄条数事,简而易明。后序则治平元年勒石时作也。分上、下二篇,上篇论茶,下篇论茶器,皆所谓烹试之法。《通考》载之,作试茶录。然考襄二序,俱自称《茶录》,石本亦作《茶录》,则试字为误增明矣。费衮《梁谿漫志》载有陈东此书跋曰,余闻之先生长者,君谟初为闽漕,出意造密云小团为贡物。富郑公闻之,叹曰,此仆妾爱其主之事耳,不意君谟亦复为此!余时为儿,闻此语亦知感慕。及见《茶录》石本,惜君谟不移此笔书旅獒一篇以进云云。案《北苑贡茶录》称,太平兴国中,特置龙凤模,造团茶,则团茶乃正供之土贡。《苕溪渔隐丛话》称,北苑官焙,漕司岁贡为上,则造茶乃转运使之职掌。襄特精其制,是亦修举官政之一端。东所述富弼之言,未免操之已蹙。《群芳谱》亦载是语,而以为出自欧阳修。观修所作《龙茶录》后序,即述襄造小团茶事,无一贬词。知其语出於依托,安知富弼之言不出依托耶?此殆皆因苏轼诗中有前丁后蔡致养口体之语,而附会其说,非事实也。况造茶自庆历中事,进录自皇祐中事,襄本闽人,不过文人好事,夸饰土产之结习,必欲加以深文,则钱惟演之贡姚黄花亦为轼诗所讥,欧阳修作牡丹谱,将并责以惜不移此笔注《大学》、《中庸》乎?东所云云,所谓言之有故,执之成理,而实非通方之论者也。 △《品茶要录》一卷(安徽巡抚采进本) 宋黄儒撰。儒字道辅,陈振孙《书录解题》作道父者误也。建安人。熙宁六年进士。此书不载於《宋史艺文志》,明新安程百二始刊行之。有苏轼书后一篇,称儒博学能文,不幸早亡,云其文见阁本《东坡外集》。上元焦竑因录附其后。然《东坡外集》实伪本(说详集部本条下),则此文亦在疑信间也。书中皆论建茶,分为十篇。一采造过时,二白合盗叶,三入杂,四蒸不熟,五过熟,六焦釜,七压叶,八清膏,九伤焙,十辩壑源沙溪。前后各为总论一篇,大旨以茶之采制烹试,各有其法,低昂得失,所辨甚微。园民射利售欺,易以淆混,故特详著其病以示人。与他家《茶录》惟论地产品目及烹试器具者,用意稍别。惟东溪《试茶录》内有茶病一条,所称鸟蒂白合蒸芽必熟诸语,亦仅略陈端绪,不及此书之详明。录存其说,亦可以互资考证也。 △《宣和北苑贡茶录》一卷、附《北苑别录》一卷(永乐大典本) 《宣和北苑贡茶录》,宋熊蕃撰。所述皆建安茶园采焙入贡法式。淳熙中,其子校书郎克,始鋟诸木。凡为图三十有八,附以采茶诗十章。陈振孙《书录解题》谓蕃子克益写其形制而传之,则图盖克所增入也。时福建转运使主管帐司赵汝砺复作《别录》一卷,以补其未备。所言水数赢缩,火候淹亟,纲次先后,品目多寡,尤极该晰。考茗饮盛於唐,至南唐始立茶官,北苑所由名也,至宋而建茶遂名天下。壑源沙溪以外,北苑独称官焙,为漕司岁贡所自出。文士每纪述其事,然书不尽传,传者亦多疏略。惟此二书,於当时任土作贡之制,言之最详。 所载模制器具,颇多新意,亦有可以资故实而供词翰者,存之亦博物之一端,不可废也。蕃字叔茂,建阳人。宗王安石之学,工於吟咏,见《书录解题》。克有《中兴小历》已著录。汝砺行事无所见,惟《宋史宗室世系表》汉王房下,有汉东侯宗楷曾孙汝砺,意者即其人欤。 △《东溪试茶录》一卷(浙江鲍士恭家藏本) 原本题宋宋子安撰,载左圭《百川学海》中,而晁公武《郡斋读书志》又作朱子安。未详孰是。然《百川学海》为旧刻,且《宋史艺文志》亦作宋子安,则《读书志》为传写之讹也。其书盖补丁谓、蔡襄两家《茶录》之所遗。曰东溪者,亦建安地名也。凡分八目,曰总叙焙名,曰北苑,曰壑源,曰佛岭,曰沙溪,曰茶名,曰采茶,曰茶病。大要以品茶宜辨所产之地,或相去咫尺而优劣顿殊,故录中於诸焙道里远近,最为详尽。《宋史艺文志》有吕惠卿《建安茶用记》二卷。章炳文《壑源茶录》一卷,刘异《北苑拾遗》一卷,今俱失传。所可考见建茶崖略者,惟此与熊蕃、赵汝砺二录尔。 △《续茶经》三卷、《附录》一卷(江苏巡抚采进本) 国朝陆廷灿撰。廷灿字秩昭,嘉定人。官崇安县知县候补主事。自唐以来,茶品推武夷。武夷山即在崇安境,故廷灿官是县时习知其说,创为草稿。归田后,订辑成编,冠以陆羽《茶经》原本,而从其原目采摭诸书以续之。上卷续其一之源、二之具、三之造,中卷续其四之器,下卷自分三子卷:下之上续其五之煮、六之饮,下之中续其七之事、八之出,下之下续其九之略、十之图。而以历代茶法附为末卷,羽原目所无,廷灿补之也。自唐以来阅数百载,凡产茶之地,制茶之法,业已历代不同,即烹煮器具亦古今多异,故陆羽所述,其书虽古,而其法多不可行於今。廷灿一一订定补辑,颇切实用,而征引繁富。观所作《南村随笔》,引李日华《紫桃轩又缀》五台山冻泉一条,自称此书失载,补录於彼,其搜采可谓勤矣。录而存之,亦足以资考订。至於陆羽旧本,廷灿虽用以弁首,而其书久已别行,未可以续补之书掩其原目。故今刊去不载,惟录廷灿之书焉。 △《煎茶水记》一卷(内府藏本) 唐张又新撰。又新字孔昭,深州陆泽人。司门员外郎鷟之曾孙,工部侍郎荐之子也。元和九年进士第一。(案:本传但称元和中及进士高第,知为九年者据此书中所述,知为第一者,据元人所编《氏族大全》称其状元及第也。)历官右补阙。党附李逢吉,为入关十六子之一。逢吉出为山南东道节度使,以又新为行军司马,坐田伾事,贬江州刺史。(案:新、旧唐书皆云汀州刺史,而书中自称刺九江,则为江州无疑以二字形近而讹也。《书录解题》作涪州,则更误矣。)后又夤缘李训,迁刑部郎中,为申州刺史。训死,复坐贬,终於左司郎中。事迹具《新唐书本传》。其书前列刑部侍郎刘伯刍所品七水,次列陆羽所品二十水。 云元和九年初成名时,在荐福寺得於楚僧,本题曰《煮茶记》,乃代宗时湖州刺史李季卿得於陆羽口授。后有叶清臣《述煮茶泉品》一篇,欧阳修《大明水记》一篇,《浮槎山水记》一篇。考《书录解题》载此书,已称《大明水记》载卷末,则宋人所附入也。清臣所记,称又新此书为《水经》。案《太平广记》三百九十九卷引此书,亦称《水经》。或初名《水经》,后来改题,以别郦道元所志欤? 修所记极诋又新之妄,谓与陆羽所说皆不合。今以《茶经》校之,信然。又《唐书》羽本传称,李季卿宣慰江南,有荐羽者,召之。羽野服挈具而入,季卿不为礼。羽愧之,更著毁茶论。则羽与季卿大相龃龉,又安有口授《水经》之理?殆以羽号善茶,当代所重,故又新托名欤。然陆游《入蜀记》曰,史志道饷谷帘水数器,真绝品也。甘腴清冷,具备诸美。前辈或斥水品以为不可信,水品固不必尽当。至谷帘泉,卓然非惠山所及,则亦不可诬也。是游亦有取於是书矣。 △《北山酒经》三卷(安徽巡抚采进本) 宋朱翼中撰。陈振孙《书录解题》称大隐翁,而不详其姓氏。考宋李保有《续北山酒经》,与此书并载陶宗仪《说郛》。保自叙云,大隐先生朱翼中,著书酿酒,侨居湖上。朝廷大兴医学,起为博士。坐书东坡诗,贬达州。则大隐固翼中之自号也。是编首卷为总论,二、三卷载制麹造酒之法颇详。《宋史艺文志》作一卷,盖传刻之误。《说郛》所采仅总论一篇,馀皆有目无书,则此固为完本矣。明焦竑原序称,於田氏《留青日札》中考得作者姓名,似未见李保序者。 而程百二又取保序冠於此书之前,标曰题《北山酒经》后,亦为乖误。卷末有袁宏道《觞政》十六则,王绩《醉乡记》一篇,盖胡之衍所附入。然古来著述,言酒事者多矣。附录一明人,一唐人,何所取义?今并刊除焉。 △《酒谱》一卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋窦苹撰。苹字子野,汶上人。晁公武《读书志》载苹有《新唐书音训》四卷,在吴缜、孙甫之前,当为仁宗时人。公武称其学问精博,盖亦好古之士。别本有刻作窦革者,然详其名字,乃有取於鹿鸣之诗,作苹字者是也。其书杂叙酒之故事,寥寥数条,似有脱佚,然《宋志》著录,实作一卷。观其始於酒名,终於酒令,首尾已具,知原本仅止於此。大抵摘取新颖字句,以供采掇,与谱录之体亦稍有不同。其引杜甫少年行醉倒,终同卧竹根句,谓以竹根为饮器。考庾信诗有山杯捧竹根句,苹所说不为杜撰,然核甫诗意,究以醉卧於竹下为是。苹之所说,姑存以备异闻可也。 △《糖霜谱》一卷(内府藏本) 宋王灼撰。灼字海叔,号颐堂,遂宁人。绍兴中尝为幕官。是编凡分七篇。 惟首篇题原委第一,叙唐大历中邹和尚始创糖霜之事。自第二篇以下,则皆无标题。今以其文考之,第二篇言以蔗为糖始末,言蔗浆始见楚词,而蔗餳始见《三国志》。第三篇言种蔗。第四篇言造糖之器。第五篇言结霜之法。第六篇言糖霜或结或不结,似有运命,因及於宣和中供御诸事。第七篇则糖霜之性味及制食诸法也。盖宋时产糖霜者,有福唐、四明、番禺、广汉、遂宁五地,而遂宁为最,灼生於遂宁,故为此谱。所考古人题咏,始於苏、黄。案古人谓糟为糖,《晋书》何曾传所云蟹之将糖,躁扰弥甚是也。《说文》有饴字,无糖字。徐铉《新附字》中乃有之,然亦训为饴,不言蔗造。铉,五代宋初人也,尚不知蔗糖事。则灼所徵故实始於元祐,非疏漏矣。惟灼称糖霜以紫色为上,白色为下,而今日所尚乃贵白而贱紫。灼称糖霜须一年有半乃结,其结也以自然,今则制之甚易,其法亦不相同,是亦今古异宜,未可执后来以追议前人也。 ──右“谱录类”食谱之属,十部,十九卷,皆文渊阁著录。 (案:《齐民要术》备载饮食烹饪之法,故后之类於是者,悉入农家,其实贾思勰所言,闾阎日用之常耳。至於天厨珍膳,方州贡品,连而入之,则非农家所有事矣。故诸书有可连类及者,书仪可附《礼》之类是也;有不可连类及者,曲韵不可附《小学》之类是也。今於近似农家者并改隶谱录,俾均不失其实焉。)△《洛阳牡丹记》一卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋欧阳修撰。修有《诗本义》,已著录,是记凡三篇。一曰花品,叙所列凡二十四种。二曰花释名,述花名之所自来。三曰风俗记,首略叙游宴及贡花,馀皆接植栽灌之事。文格古雅有法,蔡襄尝书而刻之於家,以拓本遗修。修自为跋,已编入《文忠全集》,此其单行之本也。周必大作《欧集考异》,称当时士大夫家有修《牡丹谱印》本,始列花品,叙及名品,与此卷前两篇颇同。其后则曰叙事、宫禁、贵家、寺观、府署、元白诗、讥鄙、吴蜀、诗集、记异、杂记、本朝、双头花、进花、丁晋公续花谱,凡十六门,万馀言。后有梅尧臣跋。其妄尤甚,盖出假托云云。据此,是宋时尚别有一本。《宋史艺文志》以《牡丹谱》著录而不称《牡丹记》,盖已误承其讹矣。 △《扬州芍药谱》一卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋王观撰。观字达叟,如皋人。熙宁中尝以将仕郎守大理寺丞,知扬州江都县事。在任为扬州赋上之,大蒙褒赏,赐绯衣银章。见《嘉靖维扬志》中。汪士贤刻入《山居杂志》,题为江都人者误也。扬州芍药,自宋初名於天下。《宋史艺文志》载为之谱者三家。其一孔武仲,其一刘攽,其一即观此谱。孔、刘所述,世已无传,仅陈景沂《全芳备祖》载有其略。今与此谱相较,其所谓三十一品前人所定者,实即本之於刘谱。惟刘谱有妒裙红一品,此谱改作妒鹅黄,又略为移易其次序,其刘谱所无者,新增八种而已。又观后论称或者谓唐张祐、杜牧、卢仝之徒居扬日久,无一言及芍药,意古未有如今之盛云云,亦即孔谱序中语,观盖取其义而翻驳之。至孔谱谓可纪者三十有三种,具列其名,比刘谱较多二种。 今《嘉靖维扬志》尚载其原目,亦颇有异同云。 △《范村梅谱》一卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋范成大撰。成大有《桂海虞衡志》,已著录。此乃记所居范村之梅,凡十二种。前有自序,称於石湖玉雪坡既有梅数百本,又於舍南买王氏僦舍七十楹,尽拆除之,治为范村,以其地三分之一与梅。吴下栽梅特盛,其品不一,今始尽得之,随所得为之谱。盖记其别业之所有,故以范村为目也。梅之名虽见经典,然古者不重其花,故离骚遍咏香草,独不及梅。《说苑》始有越使执一枝梅遗梁王事,其重花之始欤?六朝及唐,递相赋咏,至宋而遂为诗家所最贵。然其裒为谱者,则自成大是编始,其所品评,往往与后来小异。如绿萼梅今为常产,而成大以为极难得,是盖古今地气之异,故以少而见珍也。又杨无咎画梅,后世珍为绝作,而成大后序乃谓其画大略皆如吴下之气条,虽笔法奇峭,去梅实远,与宋孝宗诋无咎为村梅者所论相近。至嘉熙、淳祐间,赵希鹄作洞天清禄,始称江西人得无咎一幅梅,价不下百千疋,是又贵远贱近之证矣。《通考》以此书与所作《菊谱》合为一编,题曰《范村梅菊谱》二卷,然观其自序,实别为书,今故仍分著於录焉。 △《刘氏菊谱》一卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋刘蒙撰。蒙,彭城人。仕履未详。自序中载崇宁甲申为龙门之游,访刘元孙所居,相与订论,为此谱。盖徽宗时人。故王得臣《麈史》中已引其说。焦竑《国史经籍志》列於范成大之后者,误也。其书首谱叙次说疑,次定品,次列菊名三十五条,各叙其种类形色而评次之,以龙脑为第一,而以杂记三篇终焉。书中所论诸菊名品,各详所出之地,自汴梁以及西京、陈州、邓州、雍州、相州、滑州、鄜州、阳翟诸处,大抵皆中州物产,而萃聚於洛阳园圃中者,与后来史正志、范成大等南渡之后拘於疆域,偏志一隅者不同。然如金铃、金钱、酴醿诸名,史、范二志亦载,意者本出河北、而传其种於江左欤?其补意篇中谓掇接治疗之方,栽培灌种之宜,宜观於方册而问於老圃,不待余言也。故惟以品花为主,而他皆不及焉。 △《史氏菊谱》一卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋史正志撰。正志字志道,江都人。绍兴二十一年进士,累除司农丞。孝宗朝历守庐、扬、建康,官至吏部侍郎。归老姑苏,自号吴门老圃。所著有《清晖阁诗》、《建康志》、《菊圃集》诸书,今俱失传。此本载入左圭《百川学海》中,《宋史艺文志》亦著於录。所列凡二十七种。前有自序,称自昔好事者,为牡丹、芍药、海棠、竹筍作谱记者多矣,独菊花未有为之谱者,余故以所见为之云云。然刘蒙《菊谱》先已在前,正志殆偶未见也。末有后序一首,辩王安石、欧阳修所争楚词落英事,谓菊有落有不落者,讥二人於草木之名未能尽识。其说甚详,是可以息两家之争。至於引诗访落之语,训落为始,虽亦根据《尔雅》,则反为牵合其文,自生蛇足。上句木兰之坠露,坠字又作何解乎?英落不可餐,岂露坠尚可饮乎?此所谓以文害词者也。 △《范村菊谱》一卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋范成大撰。记所居范村之菊,成於淳熙丙午。盖其以资政殿学士领宫祠家居时作。自序称所得三十六种,而此本所载凡黄者十六种,白者十五种,杂色四种,实止三十五种,尚阙其一,疑传写有所脱佚也。菊之种类至繁,其形色幻化不一,与芍药、牡丹相类,而变态尤多。故成大自序称东阳人家菊圃多至七十种,将益访求他品为后谱也。今以此谱与史正志谱相核,其异同已十之五六,则菊之不能以谱尽,大概可睹。但各据耳目所及以记一时之名品,正不必以挂漏为嫌矣。 至种植之法,《花史》特出芟蕊一条,使一枝之力尽归一蕊,则开花尤大。成大此谱,乃以一榦所出数千百朵婆娑团植为贵,几於俗所谓千头菊矣。是又古今赏鉴之不同,各随其时之风尚者也。又案谢采伯《密斋笔记》,称《菊谱》范石湖略,胡少瀹详。今考胡融谱尚载史铸《百菊集谱》中,其名目亦互有出入,盖各举所知,更无庸以详略分优劣耳。 △《百菊集谱》六卷、《菊史补遗》一卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋史铸撰。铸字颜甫,号愚斋,山阴人,即嘉定丁丑注王十朋会稽三赋者也。 是书於淳祐壬寅成五卷。越四年丙午,续得赤城胡融谱,乃移原书第五卷为第六卷,而摭融谱为第五卷。又四年庚戌,更为《补遗》一卷。观其自题,作《补遗》之时,已改名为《菊史》矣,而此仍题《百菊集谱》,岂当时刊版已成,不能更易耶?首列诸菊名品一百三十一种,附注者三十二种,又一花五名,一花四名者二种,冠於简端,不入卷帙。第一卷为周师厚、刘蒙、史正志、范成大四家所谱,第二卷为沈竞谱及铸所撰新谱,三卷为种艺故事、杂说、方术辨疑及古今诗话,四卷为文章诗赋,五卷即所增胡融谱及栽植事实,附以张栻赋及杜甫诗话一条,六卷为铸咏菊及集句诗,《补遗》一卷则杂采所续得诗文类也。书不成於一时,故编次颇无体例,然其蒐罗可谓博矣。 △《金漳兰谱》三卷(浙江范懋柱家天一阁藏本) 宋赵时庚撰。时庚为宗室子,其始末未详。以时字联名推之,盖魏王廷美之九世孙也。是书亦载於《说郛》中,而佚其下卷。此本三卷皆备,独为完帙,其叙述亦颇详赡,大抵与王贵学《兰谱》相为出入。若大张青、蒲统领之类,此书但列其名,及华叶根茎而已,王氏《兰谱》则详其得名之由。曰大张青者,张其姓,读书岩谷得之。蒲统领者,乃淳熙间蒲统领引兵逐寇,至一所得之。记载互相详略,亦足见著书之不剿说也。首有绍定癸巳时庚自序,末又有嬾真子跋语。 考嬾真子乃马永卿别号,永卿受业刘安世,为北宋末人,不应绍定时尚在,殆别一人而号偶同耳。 △《海棠谱》三卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋陈思撰。思有《宝刻丛编》,已著录。此书不见於《宋史艺文志》,惟焦竑《国史经籍志》载有三卷,与此本合。前有开庆元年思自序,上卷皆录海棠故实,中、下二卷则录唐、宋诸家题咏。而栽种之法,品类之别,仅於上卷中散见四五条。盖数典之书,惟以隶事为主者,然搜罗不甚赅广。今以《锦绣万花谷》、《全芳备祖》诸书所类海棠事相较,其故实似稍加详,而题咏则多阙略。如唐之刘禹锡、贾岛,宋之王珪、杨绘、朱子、张孝祥、王十朋诸家,为陈景沂所收者,此书并未录及。然如张洎、程琳、宋祁、李定之类,亦有此书所有而陈氏脱漏者。 盖当时坊本各就所见裒集成书,故互有详略。以宋人旧帙,姑并存之以资参核云尔。 △《荔枝谱》一卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋蔡襄撰。是编为阁中荔枝而作,凡七篇。其一原本始,其二标尤异,其三志贾鬻,其四明服食,其五慎护养,其六时法制,其七别种类。尝手写刻之,今尚有墨版传於世,亦载所著《端明集》中。末有嘉祐四年岁次己亥秋八月二十日莆阳蔡某述十九字,而此本无之。案其年月,盖自福州移知泉州时也。荔枝之有谱自襄始,叙述特详,词亦雅洁。而王世贞《四部稿》乃谓白乐天、苏子瞻为荔枝传神,君谟不及,是未知诗歌可极意形容,谱录则惟求记实。文章有体,词赋与谱录殊也。襄诗篇中屡咏及荔枝,刘克庄《后村诗话》谓四月池上一首,荔枝才似小青梅句,即谱中之火山。七月二十四日食荔枝一首,绛衣仙子过中元句,即谱中之中元红。谢宋评事一首,兵锋却后知神物句,即谱中之宋公荔枝。盖刘亦闽人,故能解其所指,知其体物之工。洪迈《容斋随笔》又谓方氏有树结实数千颗,欲重其名,以二百颗送蔡忠惠,绐以常岁所产止此。蔡为目之曰方家红,著之於谱。自后华实虽极繁茂,逮至成熟,所存未尝越二百,遂成语识云云。其事太诞,不近理,殆好事者谬造斯言,然亦足见当时贵重此谱,故有此附会矣。 △《橘录》三卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋韩彦直撰。彦直字子温,延安人。蕲忠武王世忠之长子。登绍兴十八年进士,官至龙图阁学士,提举万寿观。以光禄大夫致仕,封蕲春郡公。事迹附见《宋史世忠传》。此谱乃淳熙中知温州时所作。《宋史艺文志》、焦竑《国史经籍志》俱作《永嘉橘录》,卷数与此本相合。《文献通考》作一卷,盖字之误也。彦直有才略,而文学亦优。尝辑宋朝故事名《水心镜》,凡一百六十馀卷,为尤袤所称,今不传。是录亦颇见条理。上卷载柑品八,橙品一,中卷载橘品十八,以泥山乳柑为第一,下卷则言种植之法,皆详赡可观。陈景沂作《全芳备祖》,引彦直此录,谓其但知乳柑出於泥山,而不知出於天台之黄岩,出於泥山者固奇,出於黄岩者尤天下之奇云云。盖景沂家本天台,故自夸饰土产,不知彦直是录,专记永嘉,不当借材於异地也。其亦昧於著作之体矣。 △《竹谱》一卷(内府藏本) 旧本题晋戴凯之撰。晁公武《郡斋读书志》云,凯之字庆预,武昌人。又引李淑《邯郸图书志》云,谓不知何代人。案《隋书经籍志谱系类》中有《竹谱》一卷,不著名氏。《旧唐书经籍志》载入农家,始题戴凯之之名,然不著时代。左圭《百川学海》题曰晋人,而其字则曰庆豫。预、豫字近,未详孰是。 其曰晋人,亦不知其何所本。然观其以仑韵年船,以邦韵同功,犹存古读,注中音训,皆引三苍。他所援引如虞豫《会稽典录》、常宽《蜀志》、徐广《杂记》、沈莹《临海水土异物志》、郭璞《山海经注》、《尔雅注》,亦皆晋人之书,而《尚书》条簜既敷,犹用郑玄筱箭竹簜大竹之注。似在孔传未盛行以前。虽题为晋人别无显证,而李善注马融《长笛赋》已引其笼籦一条,段公路北户录引其{纣}必六十复亦六年一条,足证为唐以前书。惟《酉阳杂俎》称《竹谱》竹类三十九,今本乃七十馀种,稍为不符,疑《酉阳杂俎》传写误也。其书以四言韵语记竹之种类,而自为之注,文皆古雅,所引《黄图》一条,今本无之,与徐广注《史记》所引《黄图》均为今本不载者其事相类,亦足证作是书时黄图旧本犹未改修矣。旧本传刻颇多讹脱,如盖竹所生,大抵江东,上密防露,下疏来风,连亩接町,竦散冈潭六句,潭字於韵不协。虽风字据诗卫风有孚金切一读,於古音可以协潭,而东字则万无协理,似乎潭冈散竦四字误倒其文,以竦韵东风,犹刘琨诗之以叟韵璆,潘岳诗之以荷韵歌也。然诸本并同,难以臆改。凡斯之类,皆姑仍其旧焉。 △《筍谱》一卷(内府藏本) 不著撰人名氏。晁公武《读书志》作僧惠崇撰,陈振孙《书录解题》作僧赞宁撰。案惠崇为朱初九僧之一,工於吟咏,有《句图》一卷,又工於画,《黄庭坚集》有题其所作芦雁图诗,然不闻曾作是书。考《宋史艺文志》亦作赞宁,则振孙说是也。赞宁,德清高氏子,出家杭州龙兴寺。吴越王钱镠署为两浙僧统。 宋太宗尝召对於滋福殿,诏修《高僧传》。咸平中,加右街僧录。至道二年卒,谥曰圆明大师。所著《物类相感志》,岁久散佚。世所传者皆赝本,惟此书犹其原帙。书分五类,曰一之名,二之出,三之食,四之事,五之说。其标题盖仿陆羽《茶经》。援据奥博,所引古书多今世所不传,深有资於考证。三之食以前,皆有注,似所自作。然筍汁煮羹一条,注乃驳正其说,以为羹不如蒸,又似后人之所附益,不可考矣。王得臣《麈史》曰:僧赞宁为《筍谱》甚详,掎摭古人诗咏,自梁元帝至唐杨师道,皆诗中言及筍者。惟孟蜀时学士徐光溥等二人绝句(案:此数句似有脱文,今姑仍其旧。),亦可谓勤笃,然未尽也。如退之和侯协律咏筍二十六韵,不收何耶?岂宁忿其排释氏而私怀去取耶,抑文公集当时未出乎?不可知也云云。今检谱中,果佚是作。然以一人之耳目而采摭历代之诗歌,一二未周,势所必有,不足为是书病也。 △《菌谱》一卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋陈仁玉撰。仁玉字碧栖,台州仙居人。擢进士第。开庆中官礼部郎中,浙东提刑,入直敷文阁。嘉定中重刊《赵清献集》,其序即仁玉所作。其事迹则无考矣。是编成於淳祐乙巳。前有自序。案叶梦得《避暑录话》曰:四明、温、台山谷之间多产菌。又周密《癸辛杂识》曰:天台所出桐蕈,味极珍,然致远必渍以麻油,色味未免顿减。诸谢皆台人,尤嗜此品,乃并舁桐木以致之,旋摘以供馔。是南宋时台州之菌为食单所重,故仁玉此谱备述其土产之名品。曰合蕈,曰稠膏蕈,曰栗壳蕈,曰松蕈,曰竹蕈,曰麦蕈,曰玉蕈,曰黄蕈,曰紫蕈,曰四季蕈,曰鹅膏蕈,凡十一种。各详所生之地,所采之时,与其形状色味,然不及桐蕈,则未喻其故也。案《尔雅释草》曰:中馗菌。郭璞注曰:地蕈也。《吕氏春秋》称和之美者,越骆之菌。是菌自古入食品。然为物颇微,类事者多不之及。陈景沂《全芳备祖》仅载二条。存此一编,亦博物之一端也。末附解毒之法,以苦茗白矾匀新水咽之,与张华《博物志》、陶宏景《本草注》以地浆治之者法又不同,可以互相参证,亦有裨於医疗焉。 △《御定广群芳谱》一百卷康熙四十七年圣祖仁皇帝御定。盖因明王象晋《群芳谱》而广之也。凡改正其门目者三。以天谱、岁谱并为天时记,惟述物候荣枯而天谱之杂述灾祥,岁谱之泛陈节序者,俱删不录。其鹤鱼一谱,无关种植,亦无关民用,则竟全删。改正其体例者四。原本分条标目,前后参差,今每物先释其名状,次徵据事实,统标曰汇考。诗文题咏,统标曰集藻。制用移植诸法,统标曰别录。其疗治一条,恐参校未精,泥方贻误,亦竟刊除。至象晋生於明季,不及见太平王会之盛,今则流沙蟠木,尽入版图,航海梯山,咸通职贡,凡殊方绝域之产,古所未闻者,俱一一详载,以昭圣朝之隆轨。又象晋以田居闲适,偶尔著书,不能窥天禄石渠之秘,考证颇疏,其所载者又多稗贩於《花镜》、《圃史》诸书,或迷其出处,或舛其姓名,讹漏不可殚数。今则东观之藏,开西昆之府,并溯委穷源,详为补正,以成博物之鸿编。赐名《广群芳谱》,特圣人褒纤芥之善,不没创始之功耳。实则新辑者十之八九,象晋旧文仅存十之一二也。 △《禽经》一卷(内府藏本) 旧本题师旷撰。晋张华注。汉、隋、唐诸志及宋《崇文总目》皆不著录。其引用自陆佃《埤雅》始,其称师旷亦自佃始。其称张华注则见於左圭《百川学海》所刻。考书中鹧鸪一条,称晋安曰怀南,江右曰逐隐,春秋时安有是地名?其伪不待辨。张华晋人,而注引顾野王《瑞应图》、任昉《述异记》,乃及见梁代之书,则注之伪亦不待辨。然其中又有伪中之伪。考王楙《野客丛书》,载《埤雅》诸书所引,而楙时之本无之者,如鹤以怨望,鸱以贪顾,鸡以嗔睨,鸭以怒瞋,雀以猜惧,燕以狂<目行>,莺以喜啭,乌以悲啼,鸢以饥鸣,鹤以洁唳,枭以凶叫,鸱以愁啸,鹅飞则蜮沉,鵙鸣则蚓结,鹊俯鸣则阴,仰鸣则晴,陆生之鸟咮多锐而善啄,水生之鸟咮多圆而善唼,短脚者多伏,长脚者多立,凡数十条。 是楙所见者非北宋之本。又楙书中辨莺迁一条,引《禽经》鸎鸣嘤嘤。辨杜诗白鸥没浩荡一条,引《禽经》凫善没,鸥善浮。辨叶梦得词睡起啼莺语一条,引《禽经》啼莺解语,流莺不解语。今本又无之。马骕《绎史》全录此书,而别取《埤雅》、《尔雅翼》所引今本不载者,附录於末,谓之《古禽经》。今考所载楙已称《禽经》无其文者凡三条,其馀尚有青凤谓之鹖,赤凤谓之鹑,黄凤谓之焉,白凤谓之肃,紫凤谓之鷟,鹤爱阴而恶阳,雁爱阳而恶阴,鹤老则声下而不能高,近而不能尞,旋目其名鹮,方目其名<厷鸟>,交目其名鳽,鸟之小而鸷者皆曰隼,大而鸷者皆曰鸠,乌鸣哑哑,鸾鸣噰々,凤鸣喈喈,凰鸣啾啾,雉鸣鷕鷕,鸡鸣咿咿,莺鸣嘤嘤,鹊鸣唶唶,鸭鸣呷呷,鹄鸣哠々,鵙鸣<口具>々,却近翠者能步,却近蒲者能掷,朱鸢不攫肉,朱鹭不吞腥,挚好风,鸍好雨,鷞好霜,鹭好露,陆鸟曰栖,水鸟曰宿,独鸟曰止,众鸟曰集,鹅见异类差翅鸣,鸡见同类拊翼鸣,鵻上无寻,鹨上无常,雉上有丈,鷃上有赤,暮鸠鸣即小雨,朝鸢鸣即大风,鹯鹯之信不如鹰,周周之智不如鸿,淘河在岸则鱼没,沸河在岸则鱼涌,雕以周之,鹫以就之,鹰以膺之,鹘以搰之,隼以尹之,鸿雁爱力,遇风迅举,孔雀爱毛,遇雨高止,雁曰翁,鸡曰{沙鸟},鹑曰鹰,鹰不击伏,鹘不击妊,一鸟曰隹,二鸟曰雔,三鸟曰朋,四鸟曰乘,五鸟曰鳸,六鸟曰鶂,七鸟曰<土鸟>,八鸟曰鸾,九鸟曰鸠,十鸟曰<章鸟>,拙者莫如鸠,巧者莫如鹘,鹊见蛇则噪而贲,孔见蛇则宛而跃,山禽之咮多短,水禽之咮多长,山离之尾多修,水禽之尾多促,衡为雀,虚为燕,火为鷮,亢为鹤,鹳生三子一为鹤,鸠生三子一为鹗,鹰好跱,隼好翔,凫好没,鸥好浮,乾车断舌则坐歌,孔雀拍尾则立舞,人胜之也,鸾入夜而歌,凤入朝而舞,天胜之也,霜傅强枝,鸟以武生者少,雪封枯原,鸟以文死者多,雀交不一,雉交不再,冠鸟性勇,带鸟性仁,缨鸟性乐,鴺鸟不登山,鶮鸟不踏土诸条。其中有两条为楙所摘引,馀亦不云无其文。则今所见者,又非楙所见之本矣。观雕以周之诸语,全类《字说》,疑即传王氏学者所伪作,故陆佃取之。此本为左圭《百川学海》所载,则其伪当在南宋之末,流传已数百年。文士往往引用。姑存备考,固亦无不可也。 △《蟹谱》二卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋傅肱撰。肱字自翼,其自署曰怪山。陈振孙谓怪山乃越州之飞来山,则会稽人也。其书分上、下两篇,前有嘉祐四年自序。而下篇贪花一条,又引神宗时大臣赵姓者出镇近辅事,而讳其名。考《宋史》惟神宗熙宁初枢密使参知政事赵概尝出知徐州,似即其事,则嘉祐当为元祐之讹。然《书录解题》亦载是序为嘉祐四年,而赵概为北宋名臣,亦不容著贪墨声,或刊本神宗字误也。书中所录皆蟹之故事,上篇多采旧文,下篇则其所自记。铨次颇见雅驯,所引《唐韵》十七条,尤足备考证。盖其时孙愐原本尚存,故肱犹及见之云。 △《蟹略》四卷(浙江鲍士恭家藏本) 宋高似孙撰。似孙有《剡录》,已著录。是编以傅肱《蟹谱》徵事太略,因别加裒集。卷一曰蟹原、蟹象、卷二曰蟹乡、蟹具、蟹品、蟹占,卷三曰蟹贡、蟹馔、蟹牒,卷四曰蟹雅、蟹志。赋咏每门之下,分条记载。多取蟹字为目,而系以前人诗句。俞文豹《吹剑录》尝讥其误以林逋草泥行郭索,云木叫钩辀一联为杜甫诗,今检卷首郭索传内信然。殊为失於详核。又《本草图经》,蟹生伊洛池泽中一语,泽蟹洛蟹条下两引之,亦为复出。又白居易诗,亥日饶虾蟹句,为傅肱谱中所原引,而此书虾蟹条下乃反遗之。其馀编次亦小有疏漏。特其采摭繁富,究为博雅,遗编佚句,所载尤多,视傅谱终为胜之云。 △《异鱼图赞》四卷(浙江鲍士恭家藏本) 明杨慎撰。慎有《檀弓丛训》,已著录。是书前有嘉靖甲辰自序,称西州《画史》录《南朝异鱼图》,将补绘之。予阅其名多踳错,文不雅驯。乃取万震、沈怀远《异物志》,效郭璞、张骏之赞体,或述其成制,或演以新文。句中足徵,言表即见,不必张之粉绘,之<青盍>艳彩。凡鱼图三卷,赞八十六首,异鱼八十七种。附以海错一卷,赞三十首,海物三十五种。词旨亦颇古隽,与宋祁《益部方物略》可以颉颃。惟诠释名义,不过形容厓略。遽云可以代图,未免自诩之过。且万震《南州异物志》一卷,沈怀远《南越志》五卷,仅见於《唐志》,《宋志》已不著录,慎何从而见之?尤出依托。亦就书论书,取其词藻淹博而已矣。 △《异鱼图赞笺》四卷(浙江巡抚采进本) 国朝胡世安撰。世安有《大易则通》,已著录。杨慎《异鱼图赞》,间有自注,仅标所据书名,未暇备引其说。世安既为之补,又於崇祯庚午博采传记以为之笺,徵引颇极繁富。其名实舛互者,於目录之中各为驳正,亦殊有辨证。惟贪多嗜博,挂漏转多。或赞中所引而失注,如赤鲤下务光愤世之类;或自注明云据某书者,而亦失证,如鲂鱼下河雒记引谚之类。而前代故实绝无关於名义者,乃支离曼衍,累牍不休,是徵事之书,非复训诂之体。然其搜采典籍,实为博赡,故殊形诡状,一一皆有以考辨其源流。虽不免糅杂之讥,亦未始非识小之一助也。 △《异鱼图赞补》三卷、《闰集》一卷(浙江巡抚采进本) 国朝胡世安撰。是书前有自序,题万历戊午,乃其未第时所作。以杨慎《异鱼图赞》尚多所阙漏,因摭其遗脱,作为此编。凡鱼类补一百五十四种,为赞五十七首。海错类补三十八种,为赞二十八首。又《闰集》一卷,鱼三十馀种,冠以摩竭海多非常之鱼,亦各为之赞,而其子璞及其门人雷琯等共加笺释。闰集所载,与目录多不相应,前后舛互,赞文亦往往阙佚,疑当日修改未竟之本也。慎之作赞,虽属文人游戏之笔,而源出郭璞,要自古隽可观。世安续加仿傚,其徵据典博,亦不失为驯雅。与慎书相辅以行,于水族品目,亦略备矣。 ──右“谱录类”草木鸟兽虫鱼之属,二十一部,一百四十五卷,皆文渊阁著录。
【卷一百十六 子部二十六】
○谱录类存目 △《铜剑赞》一卷(浙江范懋柱家天一阁藏本) 梁江淹撰。淹字文通,济阳考城人。官至散骑常侍左卫将军。封醴陵侯。谥曰宪。事迹具《梁书》本传。齐永明中,掘地得古铜剑,淹因诠次剑事,考古人铸兵用铜,后世铸兵用铁原委,以为之赞。虽文止一篇,然《宋史艺文志》、《文献通考》皆著於录,故附存其目焉。 △《蠙衣生剑记》一卷(两江总督采进本) 明郭子章撰。子章有《蠙衣生易解》,已著录。是编皆记剑事,分上、下二篇。前有自序,谓上篇据剑之实者纪之。下卷则纪其寓言,如《庄子》所谓天子剑、诸侯剑之类是也。 △《剑筴》二十七卷(内府藏本) 明钱希言撰。希言字简栖,吴县人。是编所载皆历代剑事,亦陶弘景《刀剑录》之流。而采摭繁芜,分类亦嫌冗琐。 △《别本考古图》十卷(内府藏本) 宋吕大临撰。大临《原书》十六卷,已著录。此本无续图及释文,乃元大德己亥茶陵陈翼子所重刊。附以诸家之考证,已非吕氏之旧,且亦自多谬误。如河南张氏戠敦条下云,愚案前惟盖存,又云形制与伯百父敦相似,而无耳,图像亦非盖形,必是谬误。今考所云惟盖存者,乃中言父旅敦正作盖形,此条原文但有形制与伯百父敦略相似字,无惟盖存字,翼子云云,非所刻大临原本佚脱惟盖存三字,即误连上文为一条,以原文不讹为讹也。明万历中,遂州郑朴重刊之。 新都杨明时绘图及摹篆,而题其首曰元默斋罗更翁考订。今考卷前陈才子序,称吾弟翼甫,广吕公好古素志,属罗兄更翁临本,且更翁刻以传世,并采诸老辨证,附左方,则似绘图刊版并考证皆出更翁。至翼子序则云,命友临本,刊讹刻传,且采诸君子辨证附其下,或嗤予刓精刍狗之器云云。则似临图及篆者为更翁,增考证者实翼子。两序皆语意蹇涩,其出谁手,竟不可明。今既未见茶陵刊版作何题署,姑阙疑焉可矣。 △《绍兴内府古器评》二卷(内府藏本) 旧本题宋张抡撰。抡字材甫,履贯未详。周密《武林旧事》载乾道三年三月高宗幸聚景园,知阁张抡进柳梢青词,蒙宣赐。淳熙六年三月再幸聚景园,抡进壶中天慢词,赐金杯盘法锦。是年九月,孝宗幸绛华宫,抡进临江仙词,则亦能文之士。又王应麟《玉海》曰,张抡为《易卦补遗》,其说曰,易以初上二爻为定体,以中四爻为变。系辞谓之中爻,先儒谓之互体。所谓杂物撰德,辨是与非,八卦互成,刚柔相易之道,非此无见焉。则抡亦留心於经术。又,张端义《贵耳集》曰,孝宗朝幸臣虽多,其读书作文不减儒生,应制燕间,未可轻视。当仓卒翰墨之奉,岂容宿撰。其人有曾觌、龙大渊、张抡、徐本中、王忭、刘弼,当时士大夫,少有不游曾、龙、张、徐之门者,则抡亦狎客之流。然《宋史佞倖传》仅有曾觌、龙大渊、王忭,不列抡等,则但以词章邀宠,未乱政也。是书宋以来诸家书目皆不著录。据书末毛晋跋称,晋得於范景文,景文得於于奕正。至奕正从何得之,则莫明所自。上卷凡九十八事,下卷凡九十七事,皆汉以前物。 汉以后者惟梁中大同博山炉一器。其中如上卷之周文王鼎、商若癸鼎、父辛鼎、商持刀祖乙卣、周召父彝、商父辛尊、商父癸尊、商父庚觚、商持刀父已鼎、周淮父卣、周虎斝、周季父鼎、周南宫中鼎、商癸鼎、商瞿鼎、商贯耳弓壶、商亚虎父丁鼎、商祖戊尊、商兄癸卣、周己酉方彝、周觚棱壶、周女鼎、商子孙父辛彝、周叔液鼎、商父巳鼎、周宰辟父敦、周刺公敦、周孟皇父彝,下卷如商冀父辛卣、周举巳尊,商父丁尊、周仲丁壶、商父巳尊、商象形饕餮鼎、商龙凤方尊、周犠尊、商伯伸鼎、商夔龙饕餮鼎、周节鼎、周中鼎、周妇氏鼎、商提梁田凤卣、汉麟瓶、周虬纽钟、周乐司徒卣、汉兽耳圆壶、汉提梁小匾壶、商祖丙爵、商子孙巳爵、周仲偁父鼎,皆即《博古图》之文,割剥点窜,词义往往不通。其他诸器,亦皆《博古图》所载,惟上卷商虎乳彝、周言鼎、周尹鼎、周兽足鼎,下卷商祖癸鼎、周乙父鼎、周公命鼎、周方鼎、商立戈父辛鼎、商父辛鼎,为《博古图》所不收而已。考《馆阁续录》所载南渡后古器储藏秘省者,凡四百十八事,淳熙以后续降付四十事,别有不知名者二十三事。嘉定以后续降付八十三事。与此书所录,数既不符,而此书所载商冀父辛卣、父辛鼎、周南宫中鼎、周女鼎,皆嘉定十八年十一月所续降付,何以先著录於绍兴中?其为明代妄人剽《博古图》而伪作,更无疑义。毛晋刻入《津逮秘书》,盖未详考其文也。 △《焦山古鼎考》一卷(两江总督采进本) 题云王士禄图释,林佶增益。实则张潮所辑也。潮字山来,徽州人。《焦山古鼎》,久已不存,世仅传其铭识。士禄所据者,程邃之本。佶所据者,徐<火勃>之本。二本互有得失,潮则又就寺中重刻石本为之,益失真矣。 △《古奇器录》一卷(内府藏本) 明陆深撰。深有《南巡日录》,已著录。是书杂录古人奇器名目,各标出处。 末附以江东藏书目录,经第一,理学第二,史第三,古书第四,诸子第五,文集第六,诗集第七,类书第八,杂史第九,地志第十,韵书第十一,小学医学第十二,杂流第十三,又特为制书一类。其义例与历代书目颇有不同。盖深以意为之,非古法也。 △《古器具名》二卷、附《古器总说》一卷(浙江巡抚采进本) 明胡文焕编。文焕有《文会堂琴谱》,已著录。是书於每一古器,各绘一图。 先以《博古图》、《考古图》,次以欣赏编。欣赏编者,即抄袭《说郛》内之《古玉图》也。《古玉图》元人朱德润编,有德润自序。刻《说郛》者既失其序,而沈润卿欣赏编又没所自来。文焕此书,遂直以为据。欣赏编讹以传讹,其无所考证可见。况博古、考古二图所载甚备,乃每器仅择其一,亦不知其何取。末附总说一卷,则全袭《博古图》之文,益为弇鄙。《博古图》成於宣和禁绝史学之日,引据原疏,文焕不能考定,乃剽窃割裂,又从而汨乱之。其钩摹古篆,亦不解古人笔法,尤误谬百出。不知而作,其此书之谓欤。 △《分宜清玩谱》一卷(浙江汪启淑家藏本) 不著撰人名氏。取严嵩家藏弆书画器玩之目,汇为一册,亦钤山籍官簿之类也。所纪皆摘珍异者录之,非其全籍。然古琴而至五十余张,亦何止元载之胡椒八百斛乎? △《古玉图谱》一百卷(内府藏本) 旧本题宋龙大渊等奉敕撰。《宋史艺文志》不载。他家著录者皆未之及。 尤袤《遂初堂书目》有《谱录》一门,自《博古》、《考古图》外,尚有李伯时《古器图》、晏氏《辨古图》、《八宝记》、《玉玺谱》诸目,亦无是书之名。 朱泽民《古玉图》作於元时,亦不言曾见是书。莫审其所自来。今即其前列修书诸臣职衔,以史传考证,舛互之处,不可枚举。案宋制,凡修书处有提举监修、详定、编修诸职名,从无总裁、副总裁之称,其可疑一也。宋制,翰林学士承旨以学士久次者为之。《宋史佞倖传》载龙大渊绍兴中为建王内知客,孝宗受禅,自左武大夫除枢密副都承旨,知閤门事,出为江东总管。是大渊官本武阶,不应为是职。又提举嵩山崇福宫下加一使字,宋制亦无此名。且传称大渊於乾道四年死,此书作於淳熙三年,在大渊死后九年,何得尚领修纂之事?其可疑二也。 又宇文粹中列衔称翰林直学士,考南宋《馆阁录》及《翰院题名记》,自乾道至淳熙,仅有王淮、崔敦诗、胡元质、周必大、程叔达诸人,无粹中之名。其可疑三也。又《宋史佞倖传》载曾觌字纯甫,汴人,绍兴中为建王内知客。孝宗以潜邸旧人,除权知閤门事,淳熙元年除开府仪同三司,六年加少保,醴泉观使。 今是书既作於淳熙三年,而於觌之列衔仅称检校工部侍郎,转无仪同三司之称,且考《宋志》检校官一十九,但有检校尚书,从无检校侍郎者,殊为不合。其可疑四也。张抡即明人所称作《绍兴内府古器评》者,《武林旧事》称为知閤张抡,盖其官为知閤门事,亦武臣之职。而是书乃作提举徽猷阁。按徽猷阁为哲宗御书阁,据《宋志》只设有学士、待制、直阁,并无提举一官。若提举秘阁则当用宰执,又非抡所应为。显为不考宋制,因知閤而附会之。其可疑五也。《宋志》皇城司但有幹当官,无提举之名。此作提举皇城司事张青,与志不合。其可疑六也。 又士禄列衔称带御器械忠州防御使,直宝文阁。叶盛列衔称带御器械汝州团练使,直敷文阁。案带御器械防御团练皆环卫武臣所授阶官,而直阁为文臣贴职,南宋一代,从未有以加武职者。其可疑七也。北宋有太常礼仪院,元丰定官制,已归并太常寺,南渡无礼仪院之名,而此又有太常礼仪院使钱万选,其可疑八也。 《书画谱》引陈善《杭州志》,载刘松年於宁宗朝进《耕织图》称旨,赐金带。 此书作於淳熙初,距宁宗即位尚二十年,而已云赐金带,其可疑九也。《图绘宝鉴》称李唐官成忠郎,画院待诏,而此乃作儒林郎,既不相合,且唐在徽宗朝已入画院,建炎中以邵宏渊荐,授待诏,《图绘宝鉴》称其时已年近八十,淳熙距建炎五十年,不应其人尚存,其可疑十也。《画史会要》称马远为光、宁朝待诏,陈善杭州志称夏圭为宁宗朝待诏,今淳熙初已有其名,时代不符,其可疑十一也。 《宋志》枢密院无都事,工部无司务,文思院只有提辖监管监门诸职,无掌院之名,种种乖错不合,其可疑十二也。此必后人假托宋时官本,又伪造衔名以证之,而不加考据,妄为捃摭,遂致舛错乖互,不能自掩其迹。其亦不善作伪者矣。 △《泉志》十五卷(湖北巡抚采进本) 宋洪遵撰。遵有《翰苑群书》,已著录。是书汇辑历代钱图,分为九品,自皇王偏霸以及荒外之国,凡有文字可纪,形象可绘者,莫不毕载,颇为详博。然历代之钱,不能尽传於后代。遵自序称尝得古泉百有馀品,是遵所目验,宜为之图。他如周太公泉形圜函方,犹有汉食货志可据;若虞、夏、商泉,何由识而图之。且《汉志》云太公为圜函方形,则前无是形可知。遵乃使虞、夏、商尽作周泉形,不亦谬耶?至道书天帝用泉,语本俚妄,遵亦以意而绘形,则其诞弥甚矣。 是又务求详博之过也。 △《百宝总珍集》十卷(两淮盐政采进本) 不著撰人名氏。考其书中所记,乃南宋临安市贾所编也。所载金珠玉石以及器用等类,具详出产价值,及真伪形状。每种前载七言绝句一首,取便记诵,词皆猥鄙。首载玉玺一条,非可估易之物,尤为不伦。 △《燕几图》一卷(两江总督采进本) 旧本题宋黄伯思撰。考伯思为北宋时人,卒於徽宗初年。此本前有自序,乃题绍熙甲寅十二月丙午,则南宋光宗之五年。如谓为绍圣之误,则绍圣四年起甲戌尽丁丑,实无甲寅。前乎此者,甲寅为神宗熙宁七年,后乎此者,甲寅为高宗绍兴二十四年,亦皆不相及。又伯思字长睿,而序末题云林居士黄长睿伯思序,以字为名,以名为字,尤舛误颠倒,殆后人所依托也。其法初以几长七尺者二,长五尺二寸五分者二,长三尺五寸者二,皆广一尺七寸五分,高二尺八寸,纵横错综,而列之为二十体,变为四十名。谓之骰子桌,取其六数也。后增一几,易名七星。衍为二十五体,变为六十八名,各标目而系以说,盖闲适者游戏之具。 陶宗仪已收之《说郛》中,此后人录出别行之本也。 △《槎居谱》一卷(两淮盐政采进本) 明黄鹤撰。鹤字修翎,宜兴人。嘉靖己未进士。所居宅名槎居,有仰陶亭、空中阁诸胜,皆自出意匠为之。此谱乃叙其宫室器服构造之制,而各系以铭。语意纤仄,体近俳谐,其一点园铭,尤为鄙俚。 △《蝶几谱》一卷(江西巡抚采进本) 明严澂撰。澂有《松弦馆琴谱》,已著录。是编因《燕几图》而变通之。 《燕几》以方几长短相参,此则以句股之形作三角相错,形如蝶翅,故曰《蝶几》。 其式有三,其制有六,其数十有三,其变化之式凡一百有馀,较《燕几图》颇巧云。 △《文苑四先生集》四卷(浙江巡抚采进本) 明锺岳秀撰。岳秀字泰华,自署曰江右人,其邑里则未详也。是编仿苏易简《文房四谱》而稍广之。所采自唐韩愈《毛颖传》以下,凡为笔墨研纸而作者,分体编辑。其事迹则随文附见,而岳秀所自作者亦载焉。体例纤仄。采摭尤为芜杂,远不及苏氏书也。 △《歙砚志》三卷(两淮盐政采进本) 明江贞撰。贞字吉夫,婺源人。官绍兴府教授。其书以饶州守叶良贵与其弟东昌守良器所撰《砚志》及贞族祖逊《砚谱》参订成编。大约皆以宋治平《歙砚谱》、洪适《砚说》为蓝本,而稍增益之也。 △《程氏墨苑》十二卷(浙江巡抚采进本) 明程君房撰。君房,歙县人。是编以所制诸墨,摹画成图,分为六类,曰元工,曰舆地,曰人官,曰物华,曰儒箴,曰缁黄。每类各分上、下二卷,雕镂题识,颇为精巧,与方于鲁《墨谱》斗新角异,实两不相下。考沈德符《飞凫语》,略载方、程两人以名相轧为深雠。程墨尝介内廷,进之神宗,方于鲁恨之。程以不良死,实方之力。真墨妖,亦墨兵也。姜绍书《韵石斋笔谈》则云方、程以治墨互相角胜,方汇《墨谱》倩名手为图,刻画研精,细入毫发,程作《墨苑》以矫之。盖于鲁微时,曾受造墨法於君房,仍假馆授粲。程有妾颇美丽,其妻妒而出之,正方所慕,令媒者辗转谋娶,程讼之有司,遂成隙。未几程坐杀人系狱,疑方阴嗾之,故《墨苑》内绘中山狼以诋方焉。二书所载虽情事稍殊,而其为构衅则一。夫以松煤小技而互相倾陷若此,方之倾险固不足道,程必百计以图报,是何所见之未广乎? △《方氏墨谱》六卷(浙江汪启淑家藏本) 明方于鲁撰。于鲁初名大激,后以字行,改字建元,歙县人。初亦颇学为诗,汪道昆与之联姻,招入丰干社,奖饰甚至。后得程君房墨法,乃改而制墨,与君房相轧,弯弓射羿,世两讥焉。此编乃所作《墨谱》。首列同时诸人投赠之作,下分国宝、国华、博古、博物、法宝、鸿宝六类。上自符玺圭璧,下至杂佩,凡三百八十五式,摹绘精细,各系题赞,亦备列真草隶篆之文,颇为工巧。然其意主於炫耀以求名,故所绘仅墨之形制,与程氏争胜於刻镂间耳,於墨法未尝一讲也。 △《雪堂墨品》一卷(内府藏本) 国朝张仁熙撰。仁熙字长人,号藕湾,广济人。是编乃宋荦为黄州通判时,仁熙品其所藏之墨。以《漫堂墨品》所纪年月推之,盖作於康熙辛亥。自方中正牛舌墨以下凡三十六种,意以配苏轼雪堂试墨三十六丸也。 △《漫堂墨品》一卷(内府藏本) 国朝宋荦撰。荦有《沧浪小志》,已著录。荦所藏墨,张仁熙既为品次。越十四年,为康熙甲子,又积得三十四丸,各列形状款识,与前品体例略同。惟兼载相赠之人与墨之铢两轻重,其文差详。然二书所载皆明中叶以后墨,无古制也。 △《曹氏墨林》二卷(通行本) 国朝曹素功编。素功字圣臣,歙县人。岁贡生。工於制墨。所制紫玉光、天琛、苍龙珠、天瑞、豹囊、丛赏、青麟髓、千秋光、笔花、岱云、寥天一、薇露、浣香玉、五珏文、露紫英、漱金、大国香、兰烟诸品,仅十八种。不似方、程诸家以夸多斗巧为事,而大抵适於实用,故士大夫颇重之。是编即一时投赠诗文,素功裒辑成帙者也。 △《冠谱》一卷(两淮盐政采进本) 明顾孟容撰。孟容,钱塘人。是书统载历代冠制。如孔子制司寇冠、杏坛冠、燕居冠,颜、闵、冉、仲制德行冠,曾子制进礼冠,子思制思美冠,孟子制缁布冠,均不见传记,殊为杜撰。又每冠必绘之为图,若亲见其形制者,虚诞尤甚。 卷首有永乐甲辰刑部员外郎尤芳序,谓孟容多艺能,凡所制冠,必遵古制,亦不考之甚矣。 △《冠图》一卷(浙江范懋柱家天一阁藏本) 不著撰人名氏,前后亦无序跋。以其书考之,即顾孟容之《冠谱》。作伪者别立新名,而故隐作者之姓字也。 △《汝水巾谱》一卷(浙江巡抚采进本) 明朱术<土旬>撰。术<土旬>字均焉,自号汝水居士,辽简王植七世孙。由辅国中尉换授镇江府通判,迁户部主事。此书载古今巾式凡三十二图,自华阳巾以下十三种,或采古书,或徵画籍,而仿为之。然叙次多舛略,如折上巾、葛巾、幅巾,其尺幅形制,皆可考见,乃略而不叙。又明制本有软巾诸色,及俗尚之凌云等巾,亦俱失於登载。至贝叶巾以下十九种,则无所证据,皆术<土旬>以意创为之耳。 △《香国》三卷(安徽巡抚采进本) 明毛晋撰。晋有《毛诗陆疏广要》,已著录。是编杂录香事,或著所出,或不著所出,皆陈因习见之词,亦多庞杂割裂。如狄香一条云,洒扫清枕席,鞮芬以狄香。鞮,履也。狄香,外国之香也。注曰,见张衡同声歌。案洒扫二句,实同声歌之语。鞮履也以下,乃后人解释之文,岂得曰见同声歌乎?全书大抵似此,不足据也。 △《素园石谱》四卷(浙江汪启淑家藏本) 明林有麟撰。有麟有《青莲舫琴雅》,已著录。是编乃有麟於所居素园辟玄池馆以聚奇石。因采宣和以后石之见於往籍者凡百种,具绘为图,缀以前人题咏。 始蜀中永宁石,终於松江普照寺达摩石。大抵以意摹写,未必能一一肖其真也。 △《石品》二卷(两淮盐政采进本) 明郁濬撰。濬字开之,松江人。是书成於万历丁巳。杂录古来石名,颇无伦次。又多剽取类书杂记,至屠隆、陈继儒之语亦据为典故,则大略可睹矣。 △《怪石赞》一卷(内府藏本) 国朝宋荦撰。昔苏轼作《怪石供》,而齐安之石遂名天下。荦官黄州通判时,得其佳者十有六,各为制名。一曰宜春胜,一曰达摩影,一曰紫鸳覆卵,一曰寒潭秋藻,一曰红蜀锦,一曰朱霞笼月,一曰鬼面石,一曰玉贝叶,一曰三台象,一曰双白眼,一曰红虾蟆,一曰鸲鸜眼,一曰玉蟾蜍,一曰杨妃瘢,一曰赛猫睛,一曰冰天月。各纪其状而系以赞,成於康熙四年。 △《观石后录》一卷(浙江巡抚采进本) 国朝毛奇龄撰。奇龄有《仲氏易》,已著录。是编皆记其客福建时所得寿山诸石,一一详其形色,凡四十有九。自序谓尝见友人高兆作《观石一录》,流传人间,故此曰《后录》。其记寿山之石,明谢在杭始言之,然未之见。后山僧偶磨为印,亦不甚著名。国朝陈自浴乃赍粮开斫,大著於世,其事在康熙戊申。考古人印惟铜玉最伙。顾氏《印薮》或间注绿宝石印,亦不知其为何宝石。其以灯光冻石作印,则始於文彭,国朝初已久行于世,不待康熙七年陈自浴始采而鬻之。 奇龄第据所见言之耳。 △《汉甘泉宫瓦记》一卷(福建巡抚采进本) 国朝林佶撰。佶字吉人,侯官人。康熙乙卯举人。直武英殿壬辰特赐进士,授内阁中书。此瓦乃佶之兄侗得於陕西石门山中,琢以为研,今其后人犹藏之。 瓦背一印,外圆而中以格斗界之。字随格斗作三角形,其文曰长生未央。世亦多有拓本。王士祯诗注及此卷末张潮跋均以为长生甘泉四字,误也。 ──右“谱录类”器物之属,三十一部,二百十九卷,皆附《存目》。 △《茶寮记》一卷(内府藏本) 明陆树声撰。树声有《平泉题跋》,已著录。树声初入翰林,与严嵩不合。 罢归后张居正柄国,欲招致之,亦不肯就。此编即其家居之时与终南山僧明亮同试天池茶而作。分人品、品泉、烹点、尝茶、茶候、茶侣、茶勋七则,均寥寥数言,姑以寄意而已,不足以资考核也。 △《茶约》一卷(两淮盐政采进本) 明何彬然撰。彬然字文长,一字宁野,蕲州人。是书成於万历己未。略仿陆羽《茶经》之例,分种法、审候、采撷、就制、收贮、择水、候汤、器具、<酉丽>饮九则,后又附茶九难一则。 △《别本茶经》三卷(浙江鲍士恭家藏本) 旧本题曰玉茗堂主人阅。玉茗堂主人,汤显祖之别号也。显祖有《五侯鲭》,《字海》已著录。是编取陆羽之书合为一卷,后附《水辨》、《外集》各一卷,然编次无法,疏舛颇多。如皇甫冉送陆鸿渐山人采茶诗,讹为皇甫曾。欧阳修大明水、浮槎山水二记,列东坡《志林》之后。雀舌下材一条出沈括《梦溪笔谈》,题下失注书名,连於唐人张又《新煎茶水记》之后,遂似又新之作。皮日休《茶中杂咏》序删诗存序,以冠篇首,改名《茶经序》。《陆羽传》删去《唐书》旧赞,别加童史氏承叙赞语。冗杂颠倒,毫无体例,显祖似不至此,殆庸劣坊贾托名欤。 △《茶董》二卷(浙江汪启淑家藏本) 明夏树芳撰。树芳字茂卿,江阴人。是编杂录南北朝至宋、金茶事,不及采造煎试之法,但摭诗句启实,然疏漏特甚,舛误亦多。其曰《茶董》者,以《世说记》干宝为鬼之董狐,袭其文也。前有陈继儒序,卷首又题继儒补,其气类如是,则其书不足诘矣。 △《茗笈》二卷(安徽巡抚采进本) 明屠本畯撰。本畯有《闽中海错疏》,已著录。是编杂论茗事。上卷分溯源、得地、乘时、揆制、藏茗、品泉、候火、定汤八章,下卷分点瀹、辨器、申忌、防滥、戒淆、相宜、衡鉴、元赏八章,每章多引诸书论茶之语,而前引以赞,后系以评。又取陆羽《茶经》分冠各篇,顶格书之,其他诸书皆亚一格书之。然割裂饾飣,已非《茶经》之全文。点瀹二章,并无《茶经》可引,则竟阙之。核其体例,似疏解《茶经》,又不似疏解《茶经》,似增删《茶经》,又不似增删《茶经》,纷纭错乱,殊不解其何意也。 △《茗史》二卷(江苏巡抚采进本) 明万邦宁撰。邦宁,奉节人。天启壬戌进士。是书不载焙造煎试诸法,惟杂采古今茗事。多从类书撮录而成,未为博奥。 △《茶疏》一卷(内府藏本) 明许次纾撰。次纾字然明,钱塘人。是书凡三十九则,论采摘收贮烹点之法颇详。中间择水一条,误以金山顶上井为中泠泉,考证殊为疏舛。 △《茶史》二卷(浙江汪启淑家藏本) 国朝刘源长撰。源长字介祉,淮安人。是编上卷记茶品,下卷记饮茶,其分子目三十,冗碎殊甚。卷端题名,自称曰八十翁。盖暮年颐养,姑以寄意而已,不足以言著书也。 △《水品》二卷(浙江巡抚采进本) 明徐献忠撰。献忠有《吴兴掌故集》,已著录。是编皆品煎茶之水。上卷为总论,一曰源,二曰清,三曰流,四曰甘,五曰寒,六曰品,七曰杂说。下卷详记诸水,自上池水至金山寒穴泉,目录列三十四名,而书中多喷雾崖瀑、万县西山包泉、云阳县天师泉、潼川盐亭县飞龙泉、遂宁县灵泉五名。盖目录偶脱。又麻姑山神功泉,目录在铁筛泉后,而书则居前,亦误倒也。其上卷第六篇中驳陆羽所品虎邱石水及二瀑水、吴松江水、张又新所品淮水,第七篇中驳羽煮水初沸调以盐味之说,亦自有见,然时有自相矛盾者。如上卷论瀑水不可饮,下卷乃列喷雾崖瀑,引张商英之说以为偏宜煮茗。下卷济南诸泉条中,论珍珠泉涌出珠泡为山气太盛,不可饮,天台桐柏宫水条,又谓涌起如珠,甘冽入品。恐亦一时兴到之言,不必尽为典要也。旧本题曰《水品全帙》,立名殊不可解。考田崇衡、蒋灼二跋皆称《水品》,无全帙字,疑书仅一册,藏弆家插架题签,於《水品》下写全帙字,传写者误连为书名也。今从旧跋,仍题曰《水品》焉。 △《煮泉小品》一卷(内府藏本) 明田艺衡撰。艺衡有《大明同文集》,已著录。是书凡分十类,一源泉,二石流,三清寒,四甘香,五宜茶,六灵水,七异泉,八江水,九井水,十绪谈。 大抵原本旧文,未能标异於《水品》、《茶经》之外。 △《汤品》(无卷数,副都御史黄登贤家藏本) 不著撰人名氏。分十六品。首为煎法,以老嫩言者凡三品。次为注法,以缓急言者凡三品。次以器标者凡五品。次以薪论者凡五品。大抵饾飣成书,不足以资观览。 △《酒谱》一卷(内府藏本) 旧本题临安徐炬撰,不著时代。所载赐酺条中有洪武南市十四楼及顾佐奏禁挟妓事,是明人也。其序自云,采唐汝阳王琎等十三家书而成。然引据每多讹舛,如以梁刘孝标松子玉浆、卫卿云液二句为送酒与苏轼之启,以魏武帝何以解忧、惟有杜康二句为出焦赣《易林》,以月泉吟社村歌聒耳乌盐角、社酒柔情玉练槌二句与李白遥看汉水鸭头绿、正似葡萄初泼醅二句皆为杜甫诗,以《水经注》刘白堕之事为出《五斗先生传》,以前定录松醪春之名为东坡诗。如斯之类,几於条条有之,亦可谓不学无术矣。 △《酒史》六卷(内府藏本) 明冯时化撰。前有隆庆庚申赵惟卿序,称时化字应龙,别号与川,晚自号无怀山人,而不著其里籍。其书分酒系、酒品、酒献、酒述、酒馀、酒考,皆酒之诗文与故实,然舛陋殊甚。其酒考中一条云,羽觞见王右军,其《兰亭序》云,羽觞随波,则其他可知矣。卷末载吴淑《事类赋》中《酒赋》一篇,以补其遗,题曰燕山居士,亦不知其为何许人也。又浙江鲍士恭家别本,其文并同,而改题曰徐渭撰。案书中所载有袁宏道《觞政酒评》,渭集虽宏道所编,然宏道实不及见渭,渭何由收宏道作乎?其为坊贾伪题明矣。 △《觞政》一卷(内府藏本) 明袁宏道撰。宏道字无学,公安人。万历壬辰进士,官至吏部稽勋司郎中。 事迹具《明史文苑传》。是书纪觞政凡十六则。前有宏道引语,谓采古科之简正者,附以新条,为醉乡甲令。朱国桢《涌幢小品》曰,袁中郎不善饮而好谈饮,著有《觞政》一篇,即此书也。 △《酒概》四卷(浙江巡抚采进本) 明沈沈撰。自题曰震旦醚民囦囦父。前有自序一首,则称曰褐之父。囦囦沈沈,名号诡谲,不知何许人。每卷所署校正姓氏,皆称海陵,则刻於泰州者也。 其书仿陆羽《茶经》之体,以类酒事。一卷三目,曰酒、名、器。二卷七目,曰释、法、造、出、称、量、饮。三卷六目,曰评、僻、寄、缘、事、异。四卷六目,曰功、德、戒、乱、令、文。杂引诸书,体例丛碎,至以孔子为酒圣,阮籍、陶潜、王绩、邵雍为四配,尤妄诞矣。 △《酒部汇考》十八卷(江苏巡抚采进本) 不著撰人名氏。卷三末载国朝康熙三十年禁止直隶所属地方以蒸酒糜米谷上谕一条,当为近人所著矣。所录自经史以及稗乘诗词凡涉於酒者徵采颇富。分为汇考六卷,总论一卷,纪事五卷,杂录、外编各一卷,艺文四卷。然编次错杂,殊乏体裁。每卷之首,空前二行,而以酒部汇考为子目。意其欲辑类书而未成,此其一门之賸稿也。 △《疏食谱》一卷(内府藏本) 明汪士贤《山居杂志》载此书,题曰清漳陈达叟撰,不著时代。《千顷堂书目》亦作达叟,题曰宋人。考左圭《百川学海》载有此书,则宋人无疑。然《百川学海》所刻,其序自称本心翁,而书前标题乃作门人清漳友善书堂陈达叟编,则达叟乃编其师之书,非所自撰也。所载食品二十种,各系以赞,皆粗粝草具,故曰疏食。《千顷堂书目》加草作蔬,失其旨矣。 △《饮膳正要》三卷(浙江范懋柱家天一阁藏本) 元和斯辉撰。和斯辉官饮膳太医,其始末未详。是编前有天历三年进书奏,称世祖设掌饮膳太医四人。於《本草》内选无毒,无相反,可久食,补益药味,与饮食相宜,调和五味。及以每日所造珍品御膳,所职何人,所用何物,标注於历,以验后效。和斯辉自延祐间选充是职,因以进用奇珍异馔,汤膏煎造,及诸家本草名医方术,并日所必用穀肉果菜,取其性味补益者,集成一书。虞集奉敕为之序。所言皆当时之制,其中如邹店井水之类,颇足以资考证。惟神仙服食一门,词多荒诞耳。 △《易牙遗意》二卷(副都御史黄登贤家藏本) 旧本题元韩奕撰。奕字公望,平江人。生於元文宗时,入明遁迹不仕,终於布衣。是编仿《古食经》之遗,上卷为酝造、脯鲊、蔬菜三类,下卷为笼造、炉造、糕饼、汤饼、斋食、果实、诸汤、诸药八类。周履靖校刊,称为当时豪家所珍。考奕与王宾、王履齐名,明初称吴中三高士,未必营心刀俎若此,或好事者伪撰,托名於奕耶。周氏《夷门广牍》、胡氏《格致丛书》、曹氏《学海类编》所载古书,十有九伪,大抵不足据也。 △《饮食须知》八卷(编修程晋芳家藏本) 元贾铭撰。铭,海宁人,自号华山老人。元时尝官万户。入明已百岁,太祖召见,问其平日颐养之法。对云,要在慎饮食。因以此书进览,赐宴礼部而回。 至百有六岁乃卒。书中所载,自水火以及蔬果诸物,各疏其反忌,皆从诸家本草中摘叙成书。自序谓物性有相反相忌,《本草》疏注各物,皆损益相半,令人莫可适从,兹专选其反忌,汇成一编。然别无出於《本草》之外者,不足取也。 △《馔史》一卷(两淮盐政采进本) 不著撰人名氏,旧本题曰元人,亦臆度之也。其书杂记饮食故事。所采如《酉阳杂俎》、《东京梦华录》、《武林旧事》之类,大抵习见。又以《馔史》为名,而波及食量,已为支蔓。乃并刘邕嗜痂,权长孺嗜爪甲,鲜于叔明嗜臭虫事,亦并阑入。皆与馔无涉,益乖体例矣。 △《天厨聚珍妙馔集》一卷(永乐大典本) 不著撰人名氏。所言皆制造饮食法度科例,分类编次。有汝阳史维泉序,曰,东原鬻书,李顺之购得善本,目之曰《天厨聚珍妙馔集》,将鋟梓以广其传。盖旧有其书,而李顺之刻之,为题此名,当时已不知谁所作矣。 △《居常饮馔录》一卷(编修程晋芳家藏本) 国朝曹寅撰。寅字子清,号楝亭,镶蓝旗汉军。康熙中巡视两淮盐政,加通政司衔,是编以前代所传饮膳之法,汇成一编。一曰宋王灼糖霜谱,二、三曰宋东谿遯叟粥品及粉面品,四曰元倪瓒泉史,五曰元海滨逸叟制脯鲊法,六曰明王叔承酿录,七曰明释智舷茗笺,八、九曰明灌畦老叟蔬香谱及制蔬品法。中间糖霜谱,寅已别刻入所辑楝亭十种,其他亦颇散见於《说郛》诸书云。 ──右“谱录类”食谱之属,二十三部,六十四卷,内一部无卷数,皆附《存目》。 △《唐昌玉蕊辨证》一卷(内府藏本) 宋周必大撰。必大有《玉堂杂记》,已著录。唐昌观玉蕊花,传自唐时。宋祁疑为琼花,黄庭坚以为玚花,必大以为皆非是,故记所目验者辨证之。原载《平园集》中。此本乃毛晋摘出,刻入《津逮秘书》者也。 △《琼花谱》一卷(两淮盐政采进本) 明杨端撰。端字惟正,鄞县人。成化间寓居扬州。是集采摭前人琼花篇什,汇为一编,以备故实。首冠杜斿《琼花记》,故或题曰杜斿《琼花谱》。考斿,宋人,字叔高,端平初以布衣召入馆阁校雠,此本载及元,明,非斿作也。又钱曾《读书敏求记》载《琼花考》一卷,成化丁未杨端木辑,与此本序文年月合,当即一人一书,钱曾衍一木字耳。范钦天一阁所藏别有《扬州琼花集》,以杂文为一卷,诗为一卷,词为一卷,盖即因此本而分析其卷帙,亦题曰杨端,则木字为误增审矣。 △《天彭牡丹谱》一卷(内府藏本) 宋陆游撰。游有《入蜀记》,已著录。是编记蜀天彭花事之盛,已载《渭南文集》第四十二卷。此其别行之本也。 △《亳州牡丹志》一卷(江苏巡抚采进本) 不著撰人名氏。《千顷堂书目》列朱统《牡丹志》后,疑亦统作也。亳之牡丹始薛蕙,亳之《牡丹志》始薛凤翔。此本与凤翔书不同,而简略殊甚。后附牡丹杂事四条。第一条称神隐者,乃明宁王权之别号。第二条称上皇召至骊山,当为唐玄宗。第三条称太祖断宫嫔腕者,不知为明为宋,大抵齐东之语。第四条乃张鎡牡丹会事。皆与亳州无与,不审何以载入也。 △《牡丹史》四卷(内府藏本) 明薛凤翔撰。凤翔字公仪,亳州人。由例贡仕至鸿胪寺少卿。明时亳中牡丹最盛,凤翔家园种艺尤多,因著是编,盖本欧阳修谱而推广之。然记一花木之微,至於规仿史例,为纪、表、书、传、外传、别传、花考、神异、方术、艺文等目,则明人粉饰之习,不及修谱之简质有体矣。 △《香雪林集》二十六卷(浙江巡抚采进本) 明王思义编。思义有《宋史纂要》,已著录。是编凡梅图二卷,咏梅诗词文赋二十二卷,终以画梅图谱二卷。 △《兰谱》一卷(两江总督采进本) 宋王贵学撰。贵学字进叔,临江人。谱凡六则,一曰品第之等,二曰灌溉之候,三曰分析之法,四曰沙泥之宜,五曰爱养之地,六曰兰品之产。贵学不知何许人。是书诸家书目亦皆不著录,惟见於陶宗仪《说郛》。王世贞尝云,《兰谱》惟宋王进叔本为最善,盖即指《说郛》本也。此本为毛晋所刊,盖得诸金坛于锵者。然视《说郛》本尚少三十馀条,则已非完书矣。 △《兰易》一卷、附录《兰易十二翼》一卷、《兰史》一卷(浙江巡抚采进本) 是书上卷为《兰易》,一名《天根易》,题宋鹿亭翁撰。朱彝尊《经义考》载其自序云,《兰易》始於复,故曰天根。又载冯京序云,《兰易》一卷,受之四明山中田父,书端称鹿亭翁著。按《郡县志》,山有鹿亭,今迷不知处,无问作者姓氏矣,要是宋代隐者云云。此本已无自序,盖传写佚之。其书以复、临、泰、大壮、夬、乾、姤、遯、否观、剥、坤十二月卦为兰消长之机,每卦各缀以词,其文如彖,下又各系以词,其文如象传,备述出纳栽培之法,盖戏仿《周易》为《兰谱》耳。又附口诀二条,兰月令十二章,不知谁作。下卷为《兰易十二翼》,述养兰宜忌十二条,题曰蕈溪子,考《经义考》载冯京序,此本题曰蕈溪子,则蕈溪子即京也。其序称鹿亭翁为宋代隐者,则非宋之冯京,当别一人而同姓名矣。末为《兰史》一卷,亦题蕈溪子撰。首列兰表,依汉书古今人表例,分列九等,而下中、下下二等,阙而不录。次为兰本纪,所列凡三种。次为兰世家,所列凡十一种。次为兰列传,所列凡二十种。次为兰外纪,所列凡九种。次为兰外传,所列凡五种。盖鹿亭翁戏拟经,京既戏拟传,又戏拟史也。其《兰易》为词人狡犭会之作,与《易》义本无所涉,朱彝尊列之拟经门中,殊乖体例。今并改列之谱录,庶存其真焉。 △《艺菊志》八卷(浙江鲍士恭家藏本) 国朝陆廷灿撰。廷灿有《续茶经》,已著录。廷灿居南朔镇,在槎溪之上,艺菊数亩,王翚为绘《艺菊图》,一时多为题咏。廷灿因广徵菊事,以作此志。 凡分六类,曰考,曰谱,曰法,曰文,曰诗,曰词,而以艺菊图题词附之。 △《茶花谱》三卷(两淮盐政采进本) 旧本题朴静子撰,不著名氏。前有康熙己亥自序,盖其官漳州时所作也。茶花盛於闽南,而以日本洋种为尤胜。是编上卷为花品,凡四十三种。其文欲以新隽冷峭学屠隆、陈继儒之步,而纤佻弥甚。如叙虎斑曰,经红纬白,依稀借机杼於阴阳,非锦之一种而何。不然,驺虞仁兽,血迹安从掩异文?补录雄品,风来树底,莫教咆哮於芳丛云云。是何等语乎?中卷为咏花之作,凡七言绝句六十七首。下卷则种植之法也。 △《永昌二芳记》三卷(浙江郑大节家藏本) 明张志淳撰。志淳自号南园野人,云南籍,江宁人。成化甲辰进士,官至户部侍郎。坐刘瑾党,勒致仕。其名见《明史焦芳传》中,然无事迹可见,疑亦康海王九思之类也。是编以永昌所产山茶、杜鹃二花为一谱。上卷山茶花品三十六种,中卷杜鹃花品二十种,下卷则二花之故实诗文。其论踯躅、山榴、杜鹃之名自唐已无别,谓杜鹃但可名山石榴,不可名踯躅。踯躅为杜鹃别种,其花攒为大朵,非若杜鹃小朵各开,俗名映山红,无所谓黄紫碧者。韩愈、元稹、梅尧臣诗并误,其考证亦不苟也。 △《瓶花谱》一卷(两江总督采进本) 明张谦德撰。谦德后改名丑,有《清河书画舫》,已著录。是书首品瓶,次品花以及折枝插贮等事,而终以护瓶。据书首自序,盖其稚龄所作也。 △《荔支通谱》十六卷(编修汪如藻家藏本) 明邓庆寀撰。庆寀字道协,福州人。是书以诸家荔支谱辑为一篇,故曰通谱。 凡蔡襄谱一卷,徐<火勃>谱七卷,庆寀所自为谱六卷,附宋珏谱一卷,曹蕃谱一卷。 蔡谱尚已,徐谱所收如《十八娘别传》之类,邓谱所收如《鲍山荔支梦》之类,皆近传奇。宋谱福业诸说,不脱明人小品习气。曹谱差简质,犹有古格。 △《筍梅谱》二卷(两淮盐政采进本) 明释真一撰。真一居杭州法华山龙归坞,其地多筍,梅花亦极盛,因各为作谱,书成於天启七年。 △《澹圃芋纪》一卷(两淮盐政采进本) 明杨德周撰。赵士骏复增定之。德周字齐庄,鄞县人。万历壬子举人。官高唐县知县。士骏字西星,亦鄞县人。其书专纪芋魁典故,凡十类,一名,二艺,三食,四忌,五事,六论,七诗,八赋,九谣,十方,采摭颇详。 △《竹谱》一卷(两江总督采进本) 国朝陈鼎撰。鼎有《东林列传》,已著录。此书记竹之异者凡六十条。 △《笺卉》一卷(安徽巡抚采进本) 国朝吴菘撰。菘字绮园,歙县人。黄山僧雪花尝以黄山所产诸卉绘为图,宋荦为题句。菘因各为作笺,凡三十五条。 △《苔谱》六卷(浙江巡抚采进本) 国朝汪宪撰。宪有《说文系传考异》,已著录。是编杂录苔之文句故实。卷一曰释名卷,二曰总叙苔,卷三曰诸品苔,卷四、卷五曰苔生处所,卷六曰杂录。 △《学圃杂疏》一卷(两江总督采进本) 明王世懋撰。世懋有《却金传》,已著录。兹编皆记其圃中所有暨闻见所及者,分花、果、蔬、瓜、豆、竹六类,各疏其品目及栽植之法。大致以花为主,而草木之类则从略。书止一卷,《续说郛》以花疏、果疏各分为卷者非也。 △《群芳谱》三十卷(内府藏本) 明王象晋撰。象晋字荩臣,山东新城人。万历甲辰进士,官至浙江右布政使。 是书凡天谱三卷,岁谱四卷,穀谱一卷,蔬谱二卷,果谱四卷,茶竹谱三卷,桑麻葛苎谱一卷,药谱三卷,木谱三卷,花谱三卷,卉谱二卷,鹤鱼谱一卷。略於种植而详於疗治之法与典故艺文,割裂饾飣,颇无足取。圣祖仁皇帝诏儒臣删其踳驳,正其舛谬,复为拾遗补阙,成《广群芳谱》一书,昭示万世。覆视是编,真已陈之土苴矣。 △《汝南圃史》十二卷(浙江巡抚采进本) 明周文华撰。文华字含章,苏州人。前有万历庚申陈元素序,称之曰光禄君。 不知为光禄何官也。文华自序,称因见允斋《花史》,嫌其未备,补葺是书。凡分月令栽种花果、木果、水果、木本花、条刺花、草木花、竹木草、蔬菜、瓜豆十二门,皆叙述栽种之法,间以诗词。大抵就江南所有言之,故河北蘋婆,岭表荔支之属,亦不著录。较他书剽剟陈言,侈陈珍怪者较为切实。惟分部多有未确,如西瓜不入瓜豆而入水果,枸杞不入条刺而入菜蔬,皆非其类。 △《花史左编》二十七卷(江苏巡抚采进本) 明王路撰。路字仲遵,嘉兴人。此书皆载花之品目故实,分类编辑。属辞隶事,多涉佻纤,不出明季小品之习。《浙江通志》载王路《花史》二十四卷,有天启元年李日华序。今此本二十七卷,无日华序,而前有陈继儒序,与路所作小引,皆称二十四卷。又此本二十五卷花之友,二十七卷花之器,皆题潭云宣猷驭云子补,二十二卷花麈,题百花主人辑。则路书本二十四卷,此三卷乃后人所补入,而刊书者并为一目耳。又路小序称此书为左编,别有右编为花之辞翰,约一十二卷,盖有其名而未成书者也。 △《花史》十卷(内府藏本) 明吴彦匡撰。彦匡爵里未详。是书盖本常熟蒋养菴《花编》,松江曹介人《花品》二书推而广之,得百有馀种,每一花为一类,各加神品、妙品、佳品、能品、具品、逸品标目,附以前人遗事及咏花诗歌。大都以意为之,所品第不必皆确也。 △《花里活》三卷(编修程晋芳家藏本) 明陈诗教撰。诗教字四可,秀水人。是编辑古今花卉故实,按代分编,然皆因袭陈言,别无奇僻,考证尤多疏漏。如云五代梁有王彦章,吴亦有王彦章,不知杨行密之将乃王茂章,后归梁改名景仁,并无所谓王彦章者,其舛谬率皆此类。 至《花里活》之名盖用李贺诗秦宫一生花里活句,然秦宫何人,而可以援自比乎? 失考甚矣。 △《倦圃莳植记》三卷(浙江巡抚采进本) 国朝曹溶撰。溶有《崇祯五十宰相传》,已著录。兹编乃溶自山西阳和道归里,筑室范蠡湖上,名曰倦圃,多植花木其间,因记其圃中所有。分花卉二卷,竹树一卷,各疏其名品故实,及种植之法。溶学本赡博,故引据多有可观,惟下语颇涉纤仄,尚未脱明季小品积习。前有自序,题康熙甲子。案溶卒於康熙二十四年乙丑,年八十三,则此书乃其晚年游戏之笔也。 △《北墅抱瓮录》一卷(编修程晋芳家藏本) 国朝高士奇撰。士奇有《春秋地名考略》,已著录。此书前有康熙庚午自序,乃其告归后所作,北墅者,所居别业之名也。墅中莳植花木颇多,士奇因取果树卉竹蔬茹药蔓之类,各疏其形色品状,以为此编,凡二百二十二种,其叙录颇为详备。 △《名花谱》一卷(两淮盐政采进本) 旧本题西湖居易主人撰,不著名氏,亦无序跋。其书杂抄《群芳谱》之类而成,盖近人作。所列凡九十二种,而附以瓶花诀、盆种诀、十二月花木诀。所言种植之法,挂漏不详,间附故实,尤冗杂无绪。观其开卷叙梅一段,字句凡鄙,引用谬误,不过粗识文义之人,偶然抄录成册耳。 △《蠙衣生马记》一卷(两江总督采进本) 明郭子章撰。子章有《蠙衣生易解》,已著录。是编摭载籍中所记马事,分上、下二篇。援引颇博,皆著所采书名,较明人他说部颇有根据。唯以宛马为晋泰始时所献,不知汉时已有之;又以果下马为出於《魏志》,不知亦载於《汉书》,捃拾未免稍略耳。 △《虎薈》六卷(内府藏本) 明陈继儒撰。继儒有《邵康节外纪》,已著录。是编末有黄庭凤跋,谓继儒病疟,王穉登贻以虎苑一帙佩之,而疟愈,遂为是书。凡所引用,多拉杂无伦。 若《周礼》司尊彝,裸用虎彝、蜼彝,《汉书》履虎尾絇履之类,与谈虎无涉,亦皆漫为牵缀,真所谓无关体要者也。 △《画眉笔谈》一卷(安徽巡抚采进本) 国朝陈均撰。均字康畴,歙县人。此书皆记豢养画眉鸟之事,本不足道,然养鹰诸法,古人著录。姑存其目,以备博物之一端。 △《晴川蟹录》四卷、《后录》四卷(浙江吴玉墀家藏本) 国朝孙之騄撰。之騄所辑《尚书大传》,已著录。是编搜采蟹之诗文故实,分谱录、事录、文录、诗录四门,后录又分事典、赋咏、食宪、拾遗四门。饾飣掇拾,冗杂无绪,在晴川八识之中,最为下乘。远不逮傅肱、高似孙二家书也。 △《蛇谱》一卷(安徽巡抚采进本) 国朝陈鼎撰。此书记蛇之异者凡六十三则,大抵皆蛮荒异怪之谈,不为徵信。 其五十三则以后,皆录《山海经》之文,尤为剿说。 △《禽虫述》一卷(浙江巡抚采进本) 旧本题闽中袁达德撰。徐<火勃>《笔精》云,《山居杂卷》中《禽虫述》一卷,乃闽中袁达撰。达字德修,程荣署曰袁达德。传之后世,谁能辨其姓名乎?案《千顷堂书目》载此书,亦云袁达字德修,闽县人,正德癸酉举人,官贵溪县知县,降补湖广都司经历,与<火勃>语相合。然则此书实出袁达,刊本误衍德字也。 其书述禽虫名义典故,兼仿《禽经》、《埤雅》之体,联络成文,亦或间以排偶,但有章段,不分门目,亦无注释,不免为饾飣之学。 △《虫天志》十卷(安徽巡抚采进本) 明沈宏正撰。宏正,嘉定人。是书集鸟兽虫鱼异事,分为六部。庄子云,惟虫能虫,惟虫能天,书之命名盖取於此。 △《乌衣香牒》四卷、《春驹小谱》二卷(浙江巡抚采进本)