子部 · 农家类
天工开物
《天工开物》为明末综合性工艺百科，详农业、纺织、冶铸、舟车、兵器等生产技艺，附图甚丰，被誉为“中国十七世纪工艺百科全书”。
◇ 节选
《乃粒·稻》：凡稻种最多，不黏者禾曰秔，黏者禾曰糯。质本性寒，顾舟车畏寒。
《乃粒·麦》：凡麦有数种，小麦曰来，麦之长也；大麦曰牟，曰穬。
《乃服·蚕》：凡蚕将谢眠，喂叶必匀。
《粹精·攻稻》：凡稻刈获之后，离稿取粒，束稿于手而击取者半，聚稿于场而曳牛滚石以取者半。
《冶铸·钟》：凡铸钟，高者铜质，下者铁质，今北极朝钟则纯用响铜。